| 营养一夏 虾皮丝瓜汤材料： |
| http://www.szjkw.net 苏州健康网 2006-07-13 |
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材料： 丝瓜1根，虾皮10克，香油、精盐、植物油适量。 制作： 1、丝瓜去皮洗净、切成片； 2、将炒锅加热，倒入植物油，热后加入丝瓜煸炒片刻，加盐加水煮开； 3、加入虾皮，文火煮两分钟左右，加入香油，盛入碗内即成。 营养提示： 虾皮蛋白质含量丰富，达47.6%，含钙量为88%，是营养价值较高的优质食物。虾皮配以丝瓜煮汤，不仅汤鲜味美，清凉消暑，还能补充宝宝夏季流失的大量水分。 |
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稿源:淘你喜 作者:佚名 |
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| 姓名: | 戴志远 | |
| 科室: | 妇科 | |
| 职称: | 主任医师 | |
| 时间: | 本月专家 | |
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